Vorspeisen:
ungarische Gulaschsuppe 6,90
kl. gemischter Salat 7,90 €
Vegetarisches
Kräuterquark mit thür. Backkartoffeln 14,90 €
Nudeln mit Rahm- Blattspinat 14,90 €
Fisch aus dem Biosphärenreservat
gebratenes Lachsforellenfilet auf Bandnudeln mit Blattspinat in Rahmsoße 21,90 €
Aus der Pfanne:
Steak ou four mit Kloßpommes 19,90 €
echtes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kloßpommes & Salatgarnitur 20,90 €
Thüringer Holzfällerplatte mit Bratkartoffeln 19,90 €
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“ mit Kloßpommes 18,90 €
hausgemachte Thüringer Klöße
Rinderroulade mit Rotkohl und Th.Klößen 20,90 €
Wildgulasch vom Hirschkalb mit Rosenkohl und Thür. Klößen
2 Thüringer Klöße mit Rotkohl und Soße 10,90 €
Dessert
Schwarzwälder Kirsch oder Schwedeneisbecher
Heiße Himbeeren u.a.m.
oder
zum Nachmittag
auch gerne hausgebackener Kuchen
